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下列对细菌和真菌的认识,正确的是

A.所有细菌都是一个细胞

B.真菌进行分裂生殖

C.真菌细胞内没有成形的细胞核

D.利用酵母菌可以制作酸奶

A

【解析】

试题分析:A、细菌个体微小,都是单细胞的,因此,一个细菌也是一个细胞。

B、真菌进行孢子生殖。

C、细菌细胞内没有成形的细胞核,而真菌的细胞结构有:细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜和液泡等,因此真菌有成形的细胞核。

D、多数细菌、真菌对人类是有益的,如乳酸杆菌是一种细菌,制作酸奶要用到乳酸杆菌,不是酵母菌。

考点:细菌、真菌的结构、在自然界中的作用及其与人类的关系

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