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17.在“检测不同环境中的细菌和真菌”时,为了重点观察菌落的形成,某同学设计了以下实验步骤:
A.将两套装有牛肉汁培养基的培养皿(已经高温灭菌),编号为1号和2号.
B.在实验室内,打开1号培养皿,暴露在空气中10分钟,再盖上封好;打开2号培养皿,用无菌棉棒擦取手心后轻轻涂抹在培养基上,再盖上封好.
C.在其他条件相同的情况下,将1号培养皿放在常温下(25℃)培养,2号培养皿放在低温下(5℃)培养
D.观察记录培养皿中菌落形成的情况.
请回答:
(1)实验中,“打开培养皿,暴露在空气中10分钟,再盖上,封好”的过程相当于细菌培养过程中的接种.
(2)此实验中用无菌棉棒擦取手心,其目的是排除细菌和真菌来自棉棒.
(3)此实验设计中有两个明显的错误,请你指出错误的地方,并说说应该怎样改进?
①错误一:没有设置对照组
改进:取一套装有牛肉汁培养基的培养皿,编号为3号,不作处理.;②错误二:培养条件应该相同
改进:将所有培养皿放在相同温度下培养
(此题答案中意思相近的可以给分).

分析 (1)探究的一般过程是从发现问题、提出问题开始的,发现问题后,根据自己已有的知识和生活经验对问题的答案作出假设.制定计划与设计实验、进行实验与收集证据、分析与论证、评估、交流与合作.
(2)对照实验:在探究某种条件对研究对象的影响时,对研究对象进行的除了该条件不同以外,其他条件都相同的实验.
(3)培养细菌真菌的一般方法:①配制培养基,②高温灭菌,③接种,④恒温培养.

解答 解:(1)打开培养皿A,暴露在空气中10分钟,让空气中的细菌真菌或孢子落入培养皿,因此相当于细菌、真菌一般培养方法中的接种.
(2)棉棒中含有细菌,用无菌棉棒擦取,其目的是排除细菌和真菌来自棉棒;
(3)此实验需要设置对照组;培养的条件应该相同.所以错误一:没有设置对照组
改进:取一套装有牛肉汁培养基的培养皿,编号为3号,不作处理.
错误二:培养条件应该相同
改进:将所有培养皿放在相同温度下培养
故答案为:(1)接种.
(2)棉棒.
(3)①错误一:没有设置对照组
改进:取一套装有牛肉汁培养基的培养皿,编号为3号,不作处理.
②错误二:培养条件应该相同
改进:将所有培养皿放在相同温度下培养
(此题答案中意思相近的可以给分)

点评 检测不同环境中的细菌和真菌的实验是考查的重点,多以选择题或是探究实验的形式出现,难度较大.

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