鸟卵由外向内依次是卵壳,最外层;卵壳膜,紧贴卵壳有保护作用;气室,在鸡蛋的钝端内(大头),两层膜之间常分开形成一个小气室,贮存空气,供胚胎发育时的呼吸;系带,卵黄的两端由浓稠的蛋白质组成卵黄系带,它使卵细胞维持在蛋白中心,起着缓冲作用,防止卵的震荡;卵白,卵壳膜与卵黄膜之间,为胚胎发育提供水和营养物质;卵黄膜,卵黄的外面有保护作用,相当于细胞膜;卵黄位于细胞的中央,呈黄色,是胚胎发育的主要营养物质;胚盘,卵黄表面中央有一圆盘状的小白点等.卵白为胚胎发育提供水和营养物质,卵黄是胚胎发育的主要营养物质,卵黄膜卵黄的外面有保护作用,相当于细胞膜.因此鸟卵细胞中的细胞核位于胚盘内,是胚胎发育的部位.
故选:A.