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酸奶为纯绿色食品,能健肠 胃,调节人体代谢,提高人体免疫力,被越来越多的人所青睐。它的制作需要下列哪种微生物参与的?
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A.乳酸菌
B.酵母菌
C.曲霉 
D.放线菌
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科目:初中生物 来源:广东省湛江市2011-2012学年度第一学期第三次月考八年级生物试题 题型:013

酸奶为纯绿色食品,能健肠胃,调节人体代谢,提高人体免疫力,被越来越多的人所青睐。它的制作需要下列哪种微生物参与的?

[  ]

A.乳酸菌

B.酵母菌

C.曲霉

D.放线菌

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