试题分析：构成植物体的主要组织有：分生组织、保护组织、营养组织、输导组织、机械组织，分生组织的细胞小，细胞壁薄细胞核大，细胞质浓，具有很强的分裂能力，不断分裂产生新细胞形成其它组织；保护组织一般由植物根、茎、叶表面的表皮细胞构成，具有保护内部柔嫩部分的功能；根、茎、叶、花、果实和种子里含有大量的营养组织，营养组织的细胞壁薄，液泡大，有储存营养物质的功能，含有叶绿体的营养组织还能进行光合作用合成有机物，植物的果肉、叶肉、茎中央的髓等大多属于营养组织；输导组织有运输物质的作用，植物体内的导管能运送水和无机盐，筛管能运送有机物，属于输导组织；机械组织，具有支撑、保护功能。香蕉果肉，有储存营养物质的功能，属于营养组织，选C。
