Question

下表是某位同学探究馒头在口腔中的变化以及唾液会不会受温度影响的实验设计，请回答以下问题。

试管号码	A	B	C	D
加入物质	少量馒头碎屑，清水2毫升	少量馒头碎屑，唾液2毫升	少量馒头碎屑，唾液2毫升	少量馒头块，唾液2毫升
温度/℃	37	37	100	37
时间/分钟	10	10	10	10
加入碘液后的现象	变蓝	不变蓝	变蓝	浅蓝

(1)若以A和B为一组对照实验，则该组实验的变量是___________，该组实验探究的结果是__________________。

(2)请你将加入碘液后A和B的实验结果，填入上表横线中。

(3)若以B和C为一组对照实验，则该组实验探究的问题是（ ）。

A．舌对淀粉的消化有影响吗 B．唾液对淀粉的消化有影响吗

C．温度对唾液消化淀粉有影响吗 D．牙齿对淀粉的消化有影响吗

（4）若以B和D为一组对照实验，目的是为了探究_____的作用。

（5）根据你的知识，馒头变甜是因为其中的_________转化成了__________。

Answer 1