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    （10分）某同学为了探究肉汤变质的原因，设计了如下实验步骤：①取甲、乙两个玻璃瓶；②将

    等量的新鲜肉汤分别装入瓶中；③同时煮沸后迅速将甲瓶拉成鹅颈状（如图）；④将甲、乙两瓶同时放入温度设置为4℃的冷藏柜中（或同时将甲、乙两瓶置于常温下）。据此，请帮助作实验分析：


    　　　　　　　　　　　　　　　　　　

    （1）此探究实验提出的假设是　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ；将甲瓶拉成鹅颈形状的目的是　　　　　　　　　　　　　　　 ；

    （2）此探究实验所用的变量是　　　　　　　　　　 ；

    （3）若想实验达到理想状态，第④步应采用　　　　　　　　　　　　　　　 ，

    其理由是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

    （10分）（1）肉汤变质是由空气中的细菌（或微生物）引起的    防止空气中的细菌（或微生物）进入肉汤中   （2）将甲瓶瓶口拉成鹅颈状   （3）同时将甲、乙两瓶置于常温下  在4℃的气温条件下，细菌繁殖速度慢，短期内实验现象不明显

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2013?岳阳模拟）某同学为了探究肉汤变质的原因，设计了如下实验步骤：
    ①取甲、乙两个玻璃瓶；
    ②将等量的新鲜肉汤分别装入瓶中；
    ③同时煮沸后迅速将甲瓶拉成鹅颈状（如图）；
    ④将甲、乙两瓶同时放入温度设置为4℃的冷藏柜中（或同时将甲、乙两瓶置于常温下）．据此，请帮助作实验分析：

    （1）此探究实验提出的假设是
    肉汤变质是由空气中的细菌（或微生物）引起的
    肉汤变质是由空气中的细菌（或微生物）引起的
    ；将甲瓶拉成鹅颈形状的目的是
    防止空气中的细菌（或微生物）进入肉汤中
    防止空气中的细菌（或微生物）进入肉汤中
    ；
    （2）此探究实验所用的变量是
    细菌的有无
    细菌的有无
    ；
    （3）若想实验达到理想状态，第④步应采用
    同时将甲、乙两瓶置于常温下
    同时将甲、乙两瓶置于常温下
    ，其理由是
    在4℃的气温条件下，细菌繁殖速度慢，短期内实验现象不明显
    在4℃的气温条件下，细菌繁殖速度慢，短期内实验现象不明显
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    为了探究“肉汤变质的原因”，某同学做了如下的实验．将甲、乙两套装置分别连接好，分别用酒精灯加热至肉汤沸腾15分钟，然后将甲、乙装置放在室温为25℃的环境中．三天后，甲装置中的肉汤变质了，乙装置中的肉汤未变质．乙装置中的肉汤未变质的原因是（　　）

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    某同学为了探究肉汤变质的原因，设计了如下实验步骤：
    ①取甲、乙两个玻璃瓶；
    ②将等量的新鲜肉汤分别装入瓶中；
    ③同时煮沸后迅速将甲瓶拉成鹅颈状（如图）；
    ④将甲、乙两瓶同时放入温度设置为4℃的冷藏柜中（或同时将甲、乙两瓶置于常温下）．据此，请帮助作实验分析：

    （1）此探究实验提出的假设是______；将甲瓶拉成鹅颈形状的目的是______；
    （2）此探究实验所用的变量是______；
    （3）若想实验达到理想状态，第④步应采用______，其理由是______．

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    科目：初中生物 来源：2013年湖南省岳阳市中考模拟生物试卷（开卷）（解析版） 题型：填空题

    某同学为了探究肉汤变质的原因，设计了如下实验步骤：
    ①取甲、乙两个玻璃瓶；
    ②将等量的新鲜肉汤分别装入瓶中；
    ③同时煮沸后迅速将甲瓶拉成鹅颈状（如图）；
    ④将甲、乙两瓶同时放入温度设置为4℃的冷藏柜中（或同时将甲、乙两瓶置于常温下）．据此，请帮助作实验分析：

    （1）此探究实验提出的假设是    ；将甲瓶拉成鹅颈形状的目的是    ；
    （2）此探究实验所用的变量是    ；
    （3）若想实验达到理想状态，第④步应采用    ，其理由是    ．

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