Question

在试管内加入2ml的食用油，再加入新配“X消化液”1mL,充分振荡后，置于37℃的温水中5min，发现植物油消失了。则“X消化液”成分最可能是 （    ）

A．唾液、胃液、肠液                      B．胃液、胆汁

C．胰液、肠液、胆汁                      D．胃液、胰液

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】

试题分析：食用油的主要营养成分是脂肪，因此脂肪的消化需要胰液和肠液的参与，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化，因此消化食用油的消化液的成分可能含有肠液、胰液和胆汁。

考点：本题考查的是各种消化液中含有的消化酶。

点评：此题较新颖，稍有一定的难度，解答此题的关键是掌握各种消化液对营养物质的消化，例如唾液中只含有初步消化淀粉的酶，胃液中只含有初步消化蛋白质的酶，而胰液、肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶。