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【题目】制作酸奶和泡菜所利用的微生物是(

A.酵母菌B.醋酸菌C.乳酸菌D.霉菌

【答案】C

【解析】

微生物的发酵在食品的制作中有重要的应用,如制作酸奶和泡菜要用到乳酸菌,据此解答。

酸奶是以鲜牛奶为原料,加入乳酸菌发酵而成,牛奶经乳酸菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸,易于消化,所以具有甜酸风味,其营养成份与鲜奶大致相同,是一种高营养食品。泡菜也是美味的小吃,制泡菜也要用到乳酸菌,乳酸菌发酵产生乳酸,使得菜出现一种特殊的风味,还不降低菜的品质。制作馒头、面包需要加入酵母菌。制醋需要加入醋酸菌。霉菌中的青霉可以提取青霉素。故选C

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【题目】如图是植物细胞与动物细胞示意图,请据图作答:

(1)表示洋葱表皮细胞结构的应该是图.
(2)[⑤]是 , 能够起的作用.
(3)[]中储存有遗传物质,是细胞生命活动的控制中心.与动物比较,植物的结构层次没有
(4)动植物细胞中都具有的能量转换器是[]

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【题目】下图为卵结构示意图,请据图回答
(1)鸟卵的结构中,将来能发育成雏鸟的部位是[] , 该结构与[]和 能供给胚胎发育所需营养的[]共同构成完整的卵细胞。
(2)既能对卵细胞起保护作用,又能为胚胎发育提供水分和养料的结构是[]
(3)人工孵化小鸡时,为保证能孵化出体格健壮的雏鸡,所选用的卵应该是

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【题目】人体的呼吸道不仅是气体进出肺部的通道,还能对吸入的气体进行处理.下列不是鼻腔对吸入的空气进行处理的一项是(  )

A. 鼻细胞感受气味刺激

B. 鼻粘膜血管温暖吸入的冷空气

C. 鼻毛阻挡灰尘

D. 鼻粘膜分泌黏液清洁和湿润空气

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【题目】将浸泡过的玉米种子纵切,在剖面上滴加碘液,看到的现象是( )

A. 胚变成蓝色 B. 子叶变成蓝色

C. 胚乳变成蓝色 D. 种子变成蓝色

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】用线将以下动物类群与对应的特征连接起来.
(1)①涡虫 A腔肠动物
②水螅 B扁形动物
③蚯蚓 C线形动物
④蛔虫 D环节动物
⑤蜘蛛 E软体动物
⑥蜗牛 F节肢动物
(2)A腔肠动物 a身体扁平,有口无肛门
B扁形动物 b身体表面有刺细胞
C线形动物 c身体和附肢都分节,有外骨骼
D环节动物 d身体表面有外套膜
E软体动物 e身体有分节,运动器官为刚毛或疣足
F节肢动物 f身体不分节,体表有角质层

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下列情况免疫活动中,属于特异性免疫的是( )

A. 消化液将食物中细菌杀死 B. 抗体抵抗天花病毒

C. 皮肤的分泌物杀死细菌 D. 白细胞吞噬病毒

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】组成细胞的主要有机物是(

A. 糖类、蛋白质和脂肪

B. 维生素、水和无机盐

C. 维生素、膳食纤维和糖类

D. 维生素、糖、蛋白质

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下列生物不进行变态发育的是

A. 青蛙 B. 家燕 C. 家蚕 D. 蝗虫

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