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    如图所示的三条曲线分别表示不同的食物成分在消化道中各部位(依次用①、②、③、④、⑤表示)被消化的程度。请据图回答：

    (1)蛋白质在消化道中开始进行化学消化的部位是[ ] _______ ([ ]内填标号，_____上填名称，下同)；蛋白质被消化成_______才能被吸收。

    (2)人的胆囊被切除后，食物中_______ (填“甲”、“乙”、“丙”)的消化会受到较大的影响。

    (3)人体吸收营养物质的主要部位是[ ] _______，与其功能相适应的内壁结构特点有_______等。

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