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    为生命活动提供能量的是                                      （　 　）
    A．糖类、蛋白质和脂肪　　　　B．维生素、水和无机盐
    C．维生素、膳食纤维和糖类D．维生素、糖、蛋白质
    A

    试题分析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，它们的作用不同，蛋白质、糖类、脂肪能提供能量，水、无机盐、维生素不提供能量，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量，糖类是人体最重要的供能物质，脂肪是人体内备用的能源物质。
    点评：此题为基础知识题，解答此题的关键是熟记六大营养物质，掌握食物的消化和吸收。
    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    能量是生物体进行生命活动的动力。生物体主要的供能物质是
    A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．维生素

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：实验题

    听长辈说制作生伴菜不能添加黄瓜，难道黄瓜能使蔬菜中的营养素流失吗？
    [查阅资料]
    青椒等蔬菜中含有大量的维生素C，且维生素C能使蓝色的淀粉碘溶液褪色．
    [实验操作]
    步骤一：淀粉碘溶液配制：取1克淀粉，加入100毫升水，搅拌均匀，再加入1毫升碘酒溶液；
    步骤二：分别榨取新鲜黄瓜汁与青椒汁．各取20毫升青椒汁分别倒入A、B两锥形瓶中，再分别加入黄瓜汁、蒸馏水各40毫升混匀，放置60分钟，中间每隔10分钟搅拌一次；
    步骤三：取等量蓝色淀粉碘溶液分别装入两个烧杯，分别倒入A、B两溶液，搅拌均匀，静置观察．
    [现象记录]
    实验操作
    		实验现象
    淀粉碘溶液+青椒和黄瓜混合汁
    		蓝色不消褪
    淀粉碘溶液+青椒汁和蒸馏水
    		蓝色褪去
    根据上述过程回答下列问题：
    （1）科学实验需要控制变量．下列情况会影响测定结果的是　 　．
    A．混合液放置时间不同       B．被测混合液的体积不同        C．锥形瓶的大小不同
    （2）在步骤二中每隔10分钟搅拌一次，其目的是　    　．
    （3）能证实黄瓜汁把维生素C分解了的实验现象是　     　．
    （4）请指出该实验存在的缺陷：　      　．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列说法中错误的是
    A．常吃素的人却没有患夜盲症是某些植食性食物中含有维生素A
    B．淀粉制成的药物胶囊可以减少对胃的刺激
    C．牙龈出血的人应多吃水果和蔬菜
    D．胆囊炎患者应少吃油脂类食品

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    同学小丽有些偏食，最近刷牙时会经常牙龈出血，推测她可能缺少（    ）
    A．维生素ＡB．维生素Ｂ1
    C．维生素ＣD．维生素Ｄ

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    在我们的食物中有六类营养物质，其中既能给我们的生命活动提供能量，又是组织细胞构成物质的是（ ）
    A．水、无机盐、蛋白质B．维生素、糖类、脂肪
    C．糖类、蛋白质、脂肪D．维生素、水、糖类

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    小明的妈妈一直注意给他加喂钙粉，可医生还是诊断小明缺钙，原因是在服用钙粉时，没有补充（ ）
    A．维生素AB．维生素BC．维生素CD．维生素D

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    既能够为人体生命活动提供能量、又是组成细胞的主要物质的是：
    A．糖、蛋白质、脂肪B．水、无机盐、维生素
    C．糖、蛋白质、脂肪、维生素D．糖、脂肪

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    肥胖的人应该减少高热量食物的摄取量并且多运动。下列十五中，肥胖者应尽量少吃的是（  ）
    A．空心菜B．巧克力C．蘑菇D．胡萝卜

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