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【题目】下列营养物质中,不能为人体提供能量的有机物是( )

A. 糖类B. 脂肪C. 维生素D. 蛋白质

【答案】C

【解析】

在六大营养素中,只有糖类、油脂、蛋白质可以在体内氧化分解放出能量,提供动物生命活动所需能量。

糖类是人体最重要的供能物质,人体的一切活动,包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量(约70%)主要来自糖类,A不符合题意;

脂肪是人体内备用的能源物质,B不符合题意;

维生素不能提供能量,C符合题意;

蛋白质是构成人体细胞的基本物质,也能提供能量,D不符合题意。

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