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    在口腔里细嚼馒头或米饭，觉得有甜味，这是因为（　　）
    A、淀粉分解成葡萄糖
    B、淀粉分解成麦芽糖
    C、蛋白质进行初步消化
    D、蛋白质分解成氨基酸
    考点：食物的消化和营养物质的吸收过程
    专题：
    分析：淀粉是馒头的主要成分，淀粉是没有甜味的，淀粉分解后形成的麦芽糖有甜味．据此回答．
    解答：解：馒头在口腔中细嚼时，通过牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液中唾液淀粉酶的作用被分解成了麦芽糖，因此细嚼馒头或饭粒感觉有甜味．故B符合题意．
    故选：B．
    点评：解题的关键是知道唾液淀粉酶对淀粉的消化作用．是考试的重点内容．
    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    糖类、脂肪和蛋白质都是组成细胞的主要
     
    ．并且能够为生命活动提供
     
    ．其中
     
     是人体最主要的功能物质；
     
    是人体内重要的备用能源物质；
     
    是建造和修复身体的重要原料．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    用显微镜观察小鱼尾鳍血管的分枝情况时，红细胞单行通过的血管是（　　）
    A、动脉B、静脉
    C、毛细血管D、支气管

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列结构按从大到小的顺序排列正确的是（　　）
    A、DNA长链    染色体    基因
    B、基因    DNA长链    染色体
    C、基因     染色体    DNA长链
    D、染色体    DNA长链    基因

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    小明在做“探究蚯蚓生活习性”的实验时，把刚从土里挖出的蚯蚓洗干净后放在干燥的纸盒里，结果第二天做实验时发现蚯蚓全死了．请你分析蚯蚓死亡的原因（　　）
    A、体壁干燥，无法呼吸
    B、纸盒里缺少空气
    C、纸盒里缺少食物
    D、纸盒里缺少水，应该放在装满水的水杯中

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列都能进行出芽生殖的一组生物是（　　）
    A、酵母菌和水螅
    B、马铃薯和水螅
    C、小麦和高粱
    D、酵母菌和胡萝卜

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    煤气中毒时，受阻碍的生理活动是（　　）
    A、肺与外界的气体交换
    B、肺泡与血液之间的气体交换
    C、气体在血液中的运输
    D、血液与组织细胞之间的气体交换

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    “四大家鱼”是指（　　）
    A、草鱼、青鱼、黑鱼、鳙鱼
    B、草鱼、青鱼、鲢鱼、鲫鱼
    C、鳊鱼、甲鱼、黑鱼、鲫鱼
    D、草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    关于血液循环的叙述中，错误的一项是（　　）
    A、体循环和肺循环两条途径在心脏处汇合在一起
    B、体循环和肺循环这两部分构成了完整的循环路线
    C、先进行肺循环在进行体循环
    D、体循环和肺循环的起点都是心室

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