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    18．下列各类食物中蛋白质含量最丰富的是（　　）
    A．香蕉、苹果B．南瓜、黄瓜C．米饭、馒头D．鲜鱼、鸡蛋

    分析 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．其中蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质．此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量．

    解答 解：A、香蕉、苹果中富含维生素，故A错误；
    B、南瓜、黄瓜中富含维生素，故B错误；
    C、米饭、馒头中富含淀粉，故C错误；
    D、鲜鱼、鸡蛋中富含蛋白质，故D正确．
    故选：D．

    点评 掌握食物含有的六大类营养物质，了解不同的营养物质在不同食物中的含量，结合题意解答．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    8．国家防总办公室统计显示，去年秋季至今年2月上旬，全国农作物受旱面积达10128万亩；全国有281万人、257万头大牲畜因旱饮水困难．根据材料回答问题：
    （1）农作物吸收水分的主要部位是根尖的成熟区，从土壤中吸收的水主要通过根的导管运输到其它部位．大部分水通过植物的蒸腾作用散失到大气中，这种作用能促进植物体对水和无机盐的吸收和向上运输．
    （2）如果干旱缺水，会影响农作物白天叶片通过光合作用生产有机物，同时植物根对无机盐的吸收也会减少，使植物不能正常生长．
    （3）请你就如何减少旱情例举一项措施：栽树种草；植树造林；加强水利建设；实施引水工程等等．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    9．我国的“神舟二号”返回式通讯卫星上搭载一些植物的种子去太空翱游，使种子接受太空射线的照射，其目的是改变种子的（　　）
    A．颜色B．生长发育环境C．细胞质D．遗传物质

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    6．化疗是控制癌细胞生长的方法之一，药物可以杀死癌细胞．如图给出的是一个化疗过程，每3周给药1次（图中箭头所示），图中记录了化疗过程中正常细胞和癌细胞的数量变化．根据图中信息可以分析得出化疗过程中（　　）
    A．化疗用的药物不会杀死正常细胞B．正常细胞和癌细胞数目均不断减少
    C．正常细胞比癌细胞数目减少明显D．癌细胞比正常细胞数目减少明显

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    13．太空船把南瓜种子带上太空，在宇宙里经过综合射线的作用，使其遗传物质发生了改变．回到地面后，科研人员经过三个月的种植，培育成150公斤的巨型南瓜（如图所示）．请回答：
    （1）该巨型南瓜与普通南瓜在性状上的差异是由遗传物质决定的．
    （2）准备移栽的南瓜秧，根部总是带着一个土坨．原因之一是为了避免损伤根毛或幼根．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    3．冬天打过霜的蔬菜吃起来特别甜，经检测是因为葡萄糖含量显著升高．下列对此现象的解释中，符合科学道理的是低温时（　　）
    A．淀粉转化成的葡萄糖较多，使植物的细胞液内葡萄糖含量升高
    B．植物的有氧呼吸较强，使植物的细胞液内葡萄糖含量升高
    C．植物的蒸腾作用较强，使植物的细胞核内葡萄糖含量升高
    D．植物吸收土壤中的葡萄糖，使植物体内葡萄糖含量升高

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    10．菜豆是受人们喜欢的一种常见蔬菜．请分析回答：
    （1）菜豆花完成受精作用后，子房将发育成图中豆角．
    （2）种植菜豆时，农民把土地整得较为疏松，从有利于种子萌发的角度分析，其主要作用是D．
    A．保温   B．保湿    C．透光    D．透气．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    7．受精的鸡卵和未受精的鸡卵的区别是（　　）
    A．未受精的鸡卵，胚盘色浅而小；受精的鸡卵，胚盘色浓而略大
    B．未受精的鸡卵，胚盘色浓而略大；受精的鸡卵，胚盘色浅而小
    C．受精的鸡卵大；未受精的鸡卵小
    D．无法判断

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    8．如图是女性排卵，受精和怀孕示意图，请据图回答．
    （1）图中结构①卵巢的生理功能除产生卵细胞之外，还能够分泌雌性激素，维持女性的第二性征．
    （2）胚胎发育初期由卵黄提供营养，等胚胎植入[③]子宫内壁后，胎儿通过脐带和胎盘从母体获得养料和氧气，并将代谢产生的二氧化碳和其他废物排入母体血液，由母体的肾脏和呼吸系统排出．因此，我们都应铭记母亲的恩情．
    （3）在实行计划生育政策的初期，常对女性进行外科结扎手术用以避孕．这是切断女性的[②]输卵管并结扎．使卵细胞不能与精子结合，卵细胞最终被身体吸收，对女性身体没有影响．

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