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杀死食品内细菌和真菌的方法主要是_________;抑制食品内细菌和真菌的生长,可用的方法有_________、________等;对生活需要氧气的细菌和真菌还可以用_________的方法抑制其生长。

答案:高温杀菌,低温,脱去食品水分,隔绝氧气
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:022

杀死食品内细菌和真菌的方法主要是_________;抑制食品内细菌和真菌的生长,可用的方法有_________、________等;对生活需要氧气的细菌和真菌还可以用_________的方法抑制其生长。

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科目:初中生物 来源:2012-2013年安徽桐城黄岗初中初二上阶段检测(二)生物试卷(带解析) 题型:单选题

防止食品腐败所依据的主要原理是  (  )

A.把食品内的细菌都杀死
B.把食品内的真菌都杀死
C.抑制食品内真菌的生长和繁殖
D.杀死食品内细菌和真菌或抑制它们的生长繁殖

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科目:初中生物 来源:2014届安徽桐城黄岗初中初二上阶段检测(二)生物试卷(解析版) 题型:选择题

防止食品腐败所依据的主要原理是  (  )

A.把食品内的细菌都杀死

B.把食品内的真菌都杀死

C.抑制食品内真菌的生长和繁殖

D.杀死食品内细菌和真菌或抑制它们的生长繁殖

 

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科目:初中生物 来源: 题型:

防止食品腐败所依据的主要原理是                               (  )

A.把食品内的细菌都杀死             B.把食品内的真菌都杀死

C.抑制食品内真菌的生长和繁殖 

D.杀死食品内细菌和真菌或抑制它们的生长繁殖

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