精英家教网 > 初中生物 > 题目详情

【题目】下列食品中最容易发生腐败的是(  )

A. 晒干的香菇 B. 用盐腌制的咸鱼

C. 浸在水中的鸡翅 D. 存放冰库的猪肉

【答案】C

【解析】晒干的香菇新鲜鸭肉,不含水分,抑制细菌、真菌的生长和繁殖。是我国较传统的保存食品的方法,A不符合题意
用盐腌制的咸鱼,采用的是腌制法,其原理是用过多的盐分渗出水分,增加渗透压,抑制微生物的生长和繁殖,从而达到保鲜的目的,B不符合题意
浸在水中的鸡翅,有利于微生物的大量繁殖,进而分解食品中的有机物,导致食品的腐败变质,C符合题意
存放冰库的猪肉,由于温度低抑制细菌的生长和繁殖,从而达到保鲜的目的,D不符合题意

练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】如图是部分植物类群的分类图解,下列分析正确的是( )

A. ①指的是种子植物,适应干旱的陆地生活

B. ②指的是藻类植物,只能生活在水中

C. ③指的植物有真正的根,但长的都很矮小

D. ③指的植物没有根,叶结构简单易受有毒气体伤害

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下列属于人类破坏生态环境的是(  )

A. 使用共享单车 B. 工厂直接排污 C. 使用电子贺卡 D. 垃圾分类处理

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下图表示肺泡内的气体交换过程。据图回答问题。

(1)图中代表 代表

(2)②③④处含氧量最丰富的是

(3)代表的血管是 ,内流 血。代表的血管是 ,内流 血。

(4)中氧气的浓度始终 于空气中氧气的浓度。

(5)内的氧气进入内,至少经过 层细胞。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下图为人体的泌尿系统,箭头表示流向,比较1、2、3三处尿素的浓度,从低到高的正确顺序是( )

A. 1、2、3

B. 2、1、3

C. 3、1、2

D. 3、2、1

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下列关于腔肠动物的叙述,哪一项是错误的

A珊瑚虫、海葵、海蜇是腔肠动物

B腔肠动物一般是脊椎动物

C腔肠动物有口无肛门,食物和食物残渣都由口进出

D都是生活在水中

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下列是人体部分形态结构和生理功能图示,请据图回答:

(1)图甲血管①和②中血液成分的共同特点是_____________________;肺泡壁和小肠绒毛壁结构的共同特点是_________________________

(2)正常情况下,血液流经肾脏后,血液中的_______________等成分减少。某人尿检时发现大分子蛋白质超标,该人血常规检查中最可能超标的是____________的数量。

(3)静脉注射治疗肾脏病变,药物到达病灶前经过心脏腔室的顺序依次是____________________________(用字母和箭头表示);如果从③处向猪的心脏注水,水不能进入心脏的原因是______________________________

(4)图乙是人平静呼吸中肺内气压的变化曲线,BC段表示___________过程。证明人工呼吸有效的标志是:吹气过程中,被救者的胸廓_____________________________,并且气体能够从口部排出。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下列不属于相对性状的是(  )

A. 金丝猴的长尾和短尾猴的短尾

B. 玉米籽粒有黄色和紫色

C. 人的血型有A、B、AB和O型

D. 豌豆植株的高茎和矮茎

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】在载玻片上写下数字“69”,用显微镜观察时,会看到放大的图形形状是( )

A. 69 B. 96 C. 66 D. 99

查看答案和解析>>

同步练习册答案