练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中生物 > 题目详情
    8．某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行 了以下实验：
    试管编号123
    馒头碎屑或块碎屑适量碎屑适量馒头块适量
    唾液有无2ml唾液A2ml唾液
    是否搅拌充分搅拌充分搅拌不搅拌
    保温37℃水浴保温10分钟
    加入碘液2滴
    请回答下列问题：
    （1）为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入2mL清水，与1号试管起对照作用．
    （2）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用1  号和3号两只试管进行对照实验．实验结果是1号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是淀粉被唾液（或唾液淀粉酶）全部分解．
    （3）通过以上实验可知，口腔对淀粉既能进行物理消化，又能进行化学消化．

    分析 （1）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验．根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力．一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组．没有处理是的就是对照组．
    （2）唾液中的唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解成麦芽糖；淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性，因此常用碘液来验证淀粉的存在．
    （3）消化酶的特性：一、专一性：一种特定的酶只能催化一种特定的底物 二、高效性：酶的催化效率比其他无机催化剂要高 三、酶有个最适温度（或者范围）．

    解答 解：（1）为了证明“唾液对馒头有消化作用”，唯一的变量是唾液，除有无唾液外，其它条件都相同，因此在2号试管的A处应加入2ml清水，与1号试管起对照作用．
    （2）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，唯一的变量是牙齿的咀嚼，舌的搅拌，应选用1号、3号两只试管进行对照实验．1号试管中唾液淀粉酶将馒头中的淀粉全部分解成麦芽糖，因此滴加碘液不变蓝；2号试管中清水对淀粉没有分解作用，因此滴加碘液变蓝，3号试管中馒头块、不搅拌，唾液与馒头中的淀粉没有充分混合，唾液不能把淀粉全部消化，因此滴加碘液变蓝．所以实验结果是1号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是馒头中的淀粉被唾液（或唾液淀粉酶）全部分解了．
     故答案为：（1）2mL清水；对照
    （2）1；1；淀粉被唾液（或唾液淀粉酶）全部分解

    点评 解答此类题目的关键是理解掌握唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，牙齿的咀嚼和舌的搅拌能促进淀粉的消化以及对照实验的特点．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    18．切除狗的胰腺，狗排出的尿液常常会引来蚂蚁，下列对这种现象的解释错误的是（　　）
    A．狗的血液中葡萄糖含量过高B．狗的尿液中葡萄糖含量过高
    C．狗的体内缺乏胰岛素D．蚂蚁喜食狗的尿液

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：判断题

    19．水、无机盐和氧属于有机物，糖类、核酸、蛋白质属于无机物．×（判断对错）

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    16．某同学通过观察如图总结出以下几个结论．你认为哪些结论不正确（　　）
    ①因为杠杆不平衡，所以生态系统处于不平衡状态   
    ②此生态系统的食物链是草→鼠→蛇    
    ③在该生态系统中，草、鼠、蛇的数量应该相等    
    ④在该生态系统中，草的数量最多    
    ⑤为了保护草，人们可以大量捕杀老鼠，也保护了生态平衡．
    A．①③④B．①②⑤C．③④⑤D．①③⑤

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    3．正常男性的精子中，性染色体的组成是（　　）
    A．XB．YC．X或 YD．X Y

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：填空题

    13．“科学家把控制合成胰岛素的基因转入大肠杆菌内，对大肠杆菌进行大规模培养，使之大量产生胰岛素”．科学家关键利用的是转基因技术．

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    20．如果你想了解蚂蚁的生活习性和形态结构等方面的知识，应从下列哪种书査找比较方便（　　）
    A．生物学B．昆虫学C．无脊椎动物学D．动物学

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    17．如图表示甲、乙、丙、丁四种组织中氧气血与红蛋白的结合情况．试根据二者结合特点推测，甲、乙、丙、丁四种组织中呼吸作用最旺盛的是（　　）
    A．甲B．乙C．丙D．丁

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    18．发酵制作松软可口的面包和馒头是利用了（　　）
    A．醋酸菌B．乳酸菌C．霉菌D．酵母菌

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案