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    7．下列不属于现代发酵技术应用的是（　　）
    A．制酱制品B．制塑料C．制酒精D．制青霉素

    分析 发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模的生产发酵产品的技术，如酵母菌属于真菌，制馒头、做面包、酿酒等．

    解答 解：微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，制酱要用到曲霉，制味精要用到棒状杆菌，利用青霉可以提取出青霉素等，其中塑料生产与微生物的发酵无关，可见B符合题意．
    故选：B

    点评 解题的关键是知道细菌、真菌等微生物能引起发酵现象以及常见的例子．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    17．俄国生理学家巴普洛夫曾做过一个有趣的实验（如甲图所示），请分析甲、乙二图回答下列问题
    （1）甲图中A表示狗吃到食物后出现分泌唾液的活动，这是神经调节的基本方式，其结构基础是乙图中①②③④⑤所构成的反射弧．
    （2）反复经过B后，甲图中的C表示狗对铃声已经建立起唾液分泌的反射，这一反射类型属于条件反射，其感受器位于狗耳的耳蜗内，对应乙图中的结构是⑤，该反射的完成必须有[⑥]大脑皮层的参与．
    （3）甲图中D表示一段时间总是只给铃声，不给食物，狗对铃声建立起来的条件反射将消失．
    （4）该实验说明：条件反射是高级神经活动的基本方式，它是在非条件反射的基础上形成的．

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    科目：初中生物 来源： 题型：填空题

    18．体内营养物质必须溶解在水里才能运输到身体各个部位√（判断对错）

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    科目：初中生物 来源： 题型：填空题

    15．垂体分泌的激素通过导管送到血液中再输送到全身×（判断对错）

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    2．据新华社电北京市卫生局2006年9月29日发布的统计数据，北京市发生福寿螺时间以来，共接到临床诊断报告160例广州管圆线虫病患者，其中重症患者25例，中重症患者53例，无一例死亡，多有患者全部得到治愈．广州管圆线虫的成虫寄生在鼠类的肺动脉内，雌虫产卵，孵化为第一期幼虫，幼虫到达气管时，通过鼠的吞咽动作进入消化道，随粪便排出体外．在自然界中遇到某些陆生或水生螺则侵入或被吞食进入螺体．进入螺体后逐渐蜕变为第三期幼虫并可长期存在于螺体内．人如果吃了生的或不熟的螺肉可感染该病．鱼、虾、蟹、蛙等吞食了带有第三期幼虫的螺类，幼虫可在其体内长期存在，人吃了这样的鱼、虾等也可感染该病．
    据资料回答下列问题
    （1）广州管圆线虫病是消化道传染病．它的传播途径是食物、饮水．
    （2）在传染病基本环节中，福寿螺等水生动物既是传染源又是传播途径．
    （3）人食用鱼虾等水产品时要煮熟的目的是切断传播途径．
    （4）传染病的特点是传染性、流行性，对传染病要尽可能做到早发现，早诊断、早治疗．以防止传染病蔓延．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    12．下列不属于传染病的是（　　）
    A．蛔虫病B．血友病C．腮腺炎D．艾滋病

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    19．下列说法不正确的是（　　）
    A．酸雨主要是由空气中大量的二氧化硫和氮氧化物遇到雨水形成的
    B．大量农药的使用导致土壤被污染
    C．臭氧层遭到破坏会导致皮肤癌患者数量的增加
    D．温室效应增强将导致自然灾害增多，但不会影响濒危生物物种的生存

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    16．下列哪种血管中有防止血液倒流的瓣膜是（　　）
    A．上肢动脉B．颈动脉C．下肢静脉D．毛细血管

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    16．人类卵细胞中含有的染色体数是（　　）
    A．44 条+XYB．22 对+XYC．22 条+XD．44条+XX

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