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【题目】制作馒头、面包时起主要作用的微生物是(

A.乳酸菌 B.酵母菌 C.醋酸菌 D.青霉菌

【答案】B

【解析】

试题分析:发酵技术是指利用微生物的发酵作用,运用一些技术手段控制发酵过程,大规模的生产发酵产品的技术制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌

练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】番茄是重要的园艺作物,为了研究番茄植物的生理现象.有同学做了如下实验:在透明密闭小室内,放置两个培养罐,分别存放植物营养液和二氧化碳缓冲液(二氧化碳缓冲液可以使室内二氧化碳的量保持恒定),如装置图1,调节灯的光照强度.根据毛细管内水柱左右移动情况,绘制图2.此实验不考虑温度等因素对小室内气体体积的影响.

(1)叶绿体是制造有机物的车间.叶绿体呈现绿色是因为含有 . 植物叶片制造的有机物通过运输到根部.
(2)若A培养罐中的营养液缺少含钾的无机盐,植物的表现是 (填字母:
A.植 株矮小,叶片发黄;
B.植株特别矮小,叶片暗绿色;
C.茎杆软,易倒伏,叶片边缘褐色,逐渐枯焦).
(3)自然情况下,过强光照会导致番茄幼苗气孔关闭,引起供应不足,导致光合作用速率下降.
(4)呼吸作用的场所主要是 . 要证明番茄幼苗呼吸作用消耗氧气,应将该装置放在环境中.此时毛细管中的水柱移动方式是(填字母:A.不移动;B.向左移动;C.向右移动).
(5)图2中,在b光照强度下,水柱不移动的原因是:该光照强度下

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】油菜和玉米都是重要的经济作物.图一和图二分别是油菜花和果实结构图,图三是玉米种子及其萌发过程示意图,图四是玉米和油菜体内的相关生理过程.请分析回答下列问题:

(1)图二是由图一的(填数字序号)发育而成的.
(2)图三中,玉米种子萌发时所需营养物质由(填数字序号)提供;玉米种子萌发时,首先突破种皮的是[] . ([]中填标号,横线上填文字)
(3)图三所示玉米的生殖方式属于(填“有”或“无”)性生殖.
(4)图四中的“Ⅰ”过程可以吸收二氧化碳,释放氧气,维持生物圈中的平衡.物质①主要通过植物根尖结构中的吸收.
(5)下列可用于检验物质②的是
A.酒精
B.澄清石灰
C.碘液
D.带火星细木条.

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】有关动脉血的叙述中正确的是( )

A. 动脉血是动脉内流动的血液

B. 含氧丰富,颜色鲜红的血液

C. 动脉血是含养料丰富的血液

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】如图是某校“达尔文生物社”的同学在磁山拍摄的照片.推测影响这颗松树形态的主要非生物因素是( )

A.水
B.温度
C.空气
D.风

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】玉米、甘蔗、竹子等植物的茎不能无限加粗的原因是茎内( )。

A. 有大量薄壁细胞存在 B. 没有韧皮部 C. 没有形成层 D. 没有木质部

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】图中,图甲和图乙为两种生物细胞结构示意图,图丙中A,B,C分别表示发生在植物体内的生理过程.请回答问题.

(1)生物的遗传物质主要存在于中.(请填写图中序号)
(2)农业生产上,为提高产量,需要最大程度地满足农作物对光、二氧化碳和水的需求,以便提高作用的效率.这一过程发生在图甲的结构中.(请填写图中序号及结构名称)
(3)图丙所示的生命活动所需要的能量来自于过程(请选择填写:A;B;C)所释放的能量;这一过程发生在图甲的中.(请填写图中序号及结构名称)

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】脑神经分布在 等处。

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下列对生态平衡的理解正确的是

A. 生态系统中生产者和消费者的数量恒定不变

B. 生态系统中各种生物的数量和所占比例恒定不变

C. 生态系统中各种生物的数量和所占比例维持在相对稳定的状态

D. 生态系统中的生物与其生活的环境因素不变

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