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    20．利用嫁接的方法可以快速繁育品种优良的山茶花，通过嫁接产生芽变，利用嫁接后的变异可以培育出新品种．
    （1）将白色山茶花的芽做嫁接穗嫁接到红色山茶花上，由该芽长成的枝条上开出的花是（　　）
         A、百色花       B、百色花与红色花各一半       C、红色花        D、粉色花
    （2）在“嫁接技巧”中要做到砧木截枝要平，接穗下端的两侧削成1-2厘米的楔形面，削面要平整光滑，接穗一面要对准形成层．原因是什么？
    （3）用嫁接的方法繁殖优良的山茶花品种有哪些优点？

    分析 嫁接是指把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体．据此答题．

    解答 解：（1）由分析可知嫁接属于无性繁殖，没有精子和卵细胞结合成受精卵的过程，因而后代一般不会出现变异，能保持嫁接上去的接穗优良性状的稳定，而砧木一般不会对接穗的遗传性产生影响．将白色山茶花的芽做嫁接穗嫁接到红色山茶花上，由该芽长成的枝条上开出的花是百色花，故选A．
    （2）嫁接时，被接上去的芽或枝叫接穗，被接的植物叫砧木，嫁接时应当使接穗和砧木的形成层紧密结合，以确保成活，因为形成层具有很强的分裂能力，能不断分裂产生新细胞，使得接穗和砧木长在一起，易于成活．
    （3）嫁接属于无性繁殖；因而后代一般不会出现变异，能保持母体的优良性状的稳定，使果树提早结果，增强抵抗力．
    故答案为：（1）A；
    （2）为了使接穗和砧木的形成层紧密结合，以确保成活．
    （3）能保持亲本的优良性状，即优良的山茶花的性状，果树提早结果，增强抵抗力．

    点评 解答此类题目的关键是理解掌握嫁接没有经过雌雄两性生殖细胞的而结合，遗传物质没有发生变异．

    练习册系列答案
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    （1）写出血粑鸭中任意两种营养物质：蛋白质、脂肪．
    （2）鸭肉中的蛋白质在胃里开始被消化，最终在小肠中被彻底消化成氨基酸被吸收．
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    （4）血粑鸭中的蛋白质在细胞中被分解后产生的尿素等废物主要通过泌尿系统排出体外．
    （5）如果你妈妈给你准备了这些午餐食物：米饭、血粑鸭、鸡蛋汤，你认为添加下列哪一项会使这份食谱营养更全面？A
    A．豆角茄子         B．牛奶        C．肉末鸡蛋       D．稀饭．

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    12．“世界上没有完全两片相同的叶子”，这句话说明生物的变异在自然界普遍存在．健康是指一种身体、心理和社会方面的良好状态，而不仅仅是没有疾病．

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