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(6分)完成下表:(写出鉴定馒头、鸡蛋清、花生种子成分的 实验现象和所含的物质等)

实验材料

馒头碎屑

鸡蛋清

花生种子

操作过程

滴碘液

加热水

在纸上挤压

实验现象

 

 

 

鉴定食物中含有的物质

 

 

 

 

 

 

实验材料

馒头碎屑

鸡蛋清

花生种子

操作过程

滴碘液

加热水

在纸上挤压

实验现象

变成蓝色

出现白色固体

出现油斑

鉴定食物中含有的物质

淀粉

蛋白质

脂肪

 

解析:略

 

练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:

完成下表:(写出鉴定馒头、鸡蛋清、花生种子成分的操作过程、实验现象等)
实验材料 馒头碎屑 鸡蛋清 花生种子
操作过程
实验现象
鉴定食物中含有的物质

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科目:初中生物 来源: 题型:

(6分)完成下表:(写出鉴定馒头、鸡蛋清、花生种子成分的 实验现象和所含的物质等)
实验材料
馒头碎屑
鸡蛋清
花生种子
操作过程
滴碘液
加热水
在纸上挤压
实验现象
 
 
 
鉴定食物中含有的物质
 
 
 
 

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科目:初中生物 来源:2011-2012学年江苏省东海中学七年级上学期期中考试生物试卷(带解析) 题型:综合题

(6分)完成下表:(写出鉴定馒头、鸡蛋清、花生种子成分的 实验现象和所含的物质等)

实验材料
馒头碎屑
鸡蛋清
花生种子
操作过程
滴碘液
加热水
在纸上挤压
实验现象
 
 
 
鉴定食物中含有的物质
 
 
 

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科目:初中生物 来源:2014届江苏省七年级上学期期中考试生物试卷(解析版) 题型:综合题

(6分)完成下表:(写出鉴定馒头、鸡蛋清、花生种子成分的 实验现象和所含的物质等)

实验材料

馒头碎屑

鸡蛋清

花生种子

操作过程

滴碘液

加热水

在纸上挤压

实验现象

 

 

 

鉴定食物中含有的物质

 

 

 

 

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科目:初中生物 来源:2014届江苏省七年级上学期期中考试生物试卷 题型:填空题

(6分)完成下表:(写出鉴定馒头、鸡蛋清、花生种子成分的 实验现象和所含的物质等)

实验材料

馒头碎屑

鸡蛋清

花生种子

操作过程

滴碘液

加热水

在纸上挤压

实验现象

 

 

 

鉴定食物中含有的物质

 

 

 

 

 

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