Question

下列对同学们骨骼发育最有利的食物是（　　）

• A、鱼肉和水果
• B、玉米和稻米
• C、高粱和猪肝
• D、鸡蛋和虾米

Answer 1

考点：人体需要的主要营养物质

专题：

分析：1、食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．
2、蛋白质是构成人体细胞的基本物质；人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质．此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量．蛋白质主要从瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类等食物中获得．
3、无机盐对人体非常重要，它是构成人体组织的重要原料．例如，无机盐中含有的钙磷是构成骨骼和牙齿的重要成分；青少年正是生长发育的黄金时期，要摄取足量的蛋白质和钙质，并做到合理膳食．

解答：解：青少年正是生长发育的黄金时期，足量的蛋白质和钙质对同学们骨骼发育最有利，并要做到合理膳食．
A、鱼肉含蛋白质丰富，水果中含维生素C丰富，故A错误．
B、玉米和稻米主要提供淀粉类，故B错误．
C、高粱主要提供淀粉类，猪肝含较多的维生素A、蛋白质等，故C错误．
D、鸡蛋和虾米中含丰富的蛋白质与钙、磷，对同学们骨骼发育最有利，故D正确．
故选：D．

点评：这部分内容是中考的热点，注意掌握．要熟记．