Question

白色农业也称微生物农业，是把传统农业的动植物资源利用扩展到微生物新资源利用，创建以微生物产业为中心的新型工业化农业．白色农业生产的食品属于白色食品．下列属于白色食品的是（　　）

A．海参

B．面粉

C．白砂糖

D．葡萄糖

Answer 1

A、海参生活在海水中，属于自然生长的海洋动物，不属于白色食品．不符合题意．
B、面粉是用小麦去掉种皮和果皮，通过机械加工而成的细面，不属于白色食品．不符合题意．
C、白砂糖是食糖的一种，用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一种调味品，不属于白色食品．不符合题意．
D、葡萄糖又称为玉米葡糖、玉蜀黍糖，甚至简称为葡糖，是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，工业上，用酸或酶水解淀粉可制得葡萄糖，可用做食品、制酒、制药等工业生产的原料，属于白色食品．符合题意．
故选：D