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【题目】我国民间常有盐渍法来保存食品,其中生物学原理是

A.食盐使细菌脱水死亡 B.食盐中缺乏细菌需要的营养

C.食盐中有杀菌物质 D.食盐可以使细菌毒素失效

【答案】A

【解析】

食品腐败的原因是微生物的繁殖引起的,抑制微生物的繁殖或杀死微生物是防止食品腐败的主要原因。微生物的繁殖需要水分、有机物和温度等,因而低温、干燥都能够减少微生物的繁殖。用盐渍法繁殖食品腐败就是要利用食盐造成高浓度环境,从而使细菌脱水而死。故选:A

练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下图所示是细胞与外界进行物质交换的过程,据图回答问题。

(1)请说明图上各标号的含义。箭头表示________;不同颗粒表示________

(2)列举能进、出细胞的物质各一种:能进入细胞的物质有________;能排出细胞的物质有________

(3)该图反映了细胞膜具有的功能是____________

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【题目】根据如图回答下列问题

(1)人体新生命的起点是_____,其形成的场所是[_____]。

(2)图中①是_____;既属于生殖器官又属于内分泌腺的是[_____]。

(3)④与母体进行物质交换的器官是_____,④从⑤产出的过程叫做_____

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】不属于生态系统组成部分的是( )

A. 生产者和消费者 B. 分解者 C. 阳光、空气和水 D. 食物链和食物网

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【题目】20135月浙江电视台《新闻直通车》报道江苏一团伙用狐狸肉、老鼠肉等未经检验检疫的动物肉制品添加明胶、胭脂红、硝盐等冒充羊肉销售至苏、沪等地农贸市场案值1000余万元。处理后的狐狸肉、老鼠肉与羊肉从视觉上不易区分原因之一是这三种动物都属于

A哺乳动物 B

C动物 D无脊椎动物

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下列是有关细胞分裂的叙述,其中错误的是( )

A.植物细胞分裂的过程是甲→丙→乙

B.新细胞中遗传物质的数量与亲代细胞相同

C.动物细胞分裂时不会形成新的细胞壁

D.幼苗长成大树过程中进行该生命活动

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】秋季来临,丁香的叶片纷纷落下。小明发现:丁香的叶片正面颜色更深,且大多数的叶片是背面朝上落地。结合叶片结构示意图,小明做出了如下解释,你认为其中错误的是( )

A.丁香叶片背面气孔数量更多。

B.叶片的表皮细胞排列疏松。

C.靠近叶片正面的叶肉细胞排列紧密,数量多,合成的有机物多

D.靠近叶片背面的叶肉细胞排列疏松,数量少,合成的有机物少

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】绿色开花植物体通常都是由__________两种物质组成的.

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【题目】2014年5月28日广东佛山南海区渔业局向北江投放250多万尾鱼苗,主要投放的是本地鱼苗,这些鱼苗中是四大家鱼的是(

A、鲤鱼苗 B、青鱼苗

C、鲮鱼苗 D、鳙鱼苗

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