Question

糖醋蒜头有酸甜味，说明

1. A.
   大蒜的细胞不能控制物质的进出
2. B.
   糖和醋并没有进入细胞内
3. C.
   糖和醋都是细胞需要的物质，所以都能通过细胞膜进入细胞内
4. D.
   细胞已死，细胞膜失去控制能力

Answer 1

D
分析：此题考查的是植物细胞的结构以及功能，据此答题．
解答：植物细胞的结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核．细胞壁位于细胞的最外面，起到保护和支持作用．细胞膜能控制物质的进出，也有保护作用．细胞质中有细胞器，如液泡、叶绿体、线粒体等，其中液泡里含细胞液，有各种味道的物质以及营养物质，如各种蔬果汁中含各种有味道的物质以及丰富的营养物质，就是来自于细胞质中液泡的细胞液里；细胞核内含遗传物质，对生物的遗传具有重要的意义．糖醋蒜头有酸甜味，说明细胞已死，细胞膜失去控制能力．
故选：D．
点评：本题考查的是基础性的知识点，只要基础扎实，掌握了细胞的结构以及功能，即可答题．