Question

13．下列情况能发生细胞吸水的是（　　）

• A． 新鲜的马铃薯放在浓盐水中
• B． 煮熟的马铃薯放在清水中
• C． 新鲜的马铃薯放在浓蔗糖溶液中
• D． 新鲜的萝卜切块放在清水中

Answer 1

分析 植物细胞既可以失水，也可以吸水，这主要取决于细胞周围水溶液的浓度和细胞浓度的大小．当周围水溶液的浓度大于细胞液浓度时，细胞就失水；当细胞液浓度大于细胞周围水溶液的浓度时，细胞就吸水．

解答 解：A、盐水的浓度大于马铃薯细胞液的浓度，所以马铃薯放在浓盐水中会失水，A错误；
B、细胞吸水或失水，必须是活细胞，而煮熟的马铃薯片中的细胞已经死亡，B错误；
C、浓蔗糖溶液的浓度大于马铃薯细胞液的浓度，所以马铃薯细胞失水，C错误；
D、清水的浓度小于萝卜细胞液浓度，所以软缩的萝卜吸水膨胀，D正确．
故选：D．

点评 本题考查植物细胞的吸水、失水．即细胞吸水原理，要理解掌握．