各类营养物质作人体消化道内被消化酶消化的先后顺序足 ①蛋白质 ②无叽盐 ③淀粉 ④脂肪 ⑤维生素 A.①②③ B. ③①④ C.①②④ D. ①④⑤ 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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15. 各类营养物质作人体消化道内被消化酶消化的先后顺序足( )

①蛋白质 ②无叽盐 ③淀粉 ④脂肪 ⑤维生素

A.①②③ B. ③①④ C.①②④ D. ①④⑤

15. B

题目来源：长江作业本同步练习册七年级生物学下册北师大版 > 第2节食物的消化和营养物质的吸收

练习册系列答案

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13.学习了动脉血与静脉血之后，小华对小明说:“噢，我明白了，只含有氧的血液为动脉血，只含有二氧化碳的血液为静脉血。”小明说:“不对，含养料多的血是动脉血，含废物多的血是静脉血。”你认为他们说的对吗？你能解释原因吗？

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1.食物的营养成分在消化道内被成物质的过程，就是消化。小分子营养物质通过进入的过程就是营养物质的吸收。

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27. 实验室里准备有一只猪的胆囊，少量植物油，一些蒸馏水。请设计一个简单的实验证明胆汁对脂肪具有乳化作用

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17.下表为中国营养学会推荐的为两种年龄段的人，每日应从膳食中摄人的营养素的供给量：

年龄	1岁	18岁	18岁
性别	男或女	女	男
体重(千克）	9.5	53	63
能量(千焦）	45140	113400	126000
蛋白质(克）	35	80	90
脂肪(克)	27	69	77
铁(克）	10	18	12

(1) 已知二大热能营养物质在体内氧化所释放的热能依次是: 蛋白质约17千焦/克，糖类约 17千焦/克，脂肪约 39千焦/克。请计算一岁儿童和18岁女子每日所需的糖类各多少克？

（2）请计算1岁儿童和18岁男子每千克体重所需要的蛋白质的量，为什么结果不一样？

（3）为什么18岁的女子比18岁的男子需要的铁多一些？

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19.自1981年,首例艾滋病在美国发现以来，全球已有200多个国家和地区受到艾滋病的严重威胁。2002年我国艾滋病病毒感染者人数已达100万。艾滋病已成为21世纪对人类健康威胁最大的传染病之一。我国有关法规规定:艾滋病病毒感染者和艾滋病病人及其家属不受歧视，他们享有公民依法享有的权利和社会福利。因此，了解艾滋病的相关知识，以及如何与艾滋病人相处，是每一个公民应具备的基本生物科学素养。

（1）艾滋病是由人类免疫缺陷病毒(HIV) 引起的，那么HIV是这种传染病的。.

（2）下列不属于艾滋病传播途径的是( )

A. 握手 B. 乳汁 C.精液 D.血液

（3）为了更好地预防艾滋病，很多科研工作者正在研制艾滋病疫苗，以期使人们获得对艾滋

病的免疫力，这种免疫属于免疫。

（4）你认为，在日常生活中，应该怎样对待艾滋病患者？

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11.测定某种物质坫否含有能量，可以用下列哪种方法 ( )

A.燃烧 B.水浸 C.压挤 D.切割

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