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    　　淀粉(糖类)、脂肪、蛋白质都能给人体提供能量，但为何我们选择淀粉类食品为主?

    答案：略
    解析：

    　　因为淀粉类食品容易被人体消化且分解彻底，易被人体吸收，而且淀粉类食品比较经济、来源广泛，所以人类以此为主食。


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    下列营养物质中可以通过细胞膜的是（　　）
    ①淀粉      ②葡萄糖       ③蛋白质       ④脂肪      ⑤无机盐     ⑥水．

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    被誉为“三大营养物质”的是（　　）
    ①水  ②糖类  ③无机盐  ④脂肪  ⑤维生素  ⑥蛋白质．

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    能被消化道直接吸收的物质是（　　）
    ①水  ②糖类   ③无机盐  ④脂肪    ⑤维生素    ⑥蛋白质．

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    食物中所含的六大营养物质中，能为人体提供能量的是：

    [　　]
    A．

    糖类、脂肪、维生素

    B．

    糖类、脂肪、蛋白质

    C．

    脂肪、维生素、无机盐

    D．

    糖类、脂肪、无机盐

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