Question

下列哪两种消化液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶
①唾液；②胃液；③肠液；④胆汁；⑤胰液．

1. A.
   ②③
2. B.
   ③④
3. C.
   ①④
4. D.
   ③⑤

Answer 1

D
分析：本题考查的是糖类、蛋白质和脂肪的消化，首先明确这些物质是在什么作用下消化的？根据各种消化液中含有的消化酶进行分析回答．
解答：能够消化脂肪、蛋白质和糖类的消化液必须含有多种消化酶．
唾液腺分泌唾液，唾液里面含有唾液淀粉酶，只能对糖类进行初步的化学性消化，将糖类初步消化成麦芽糖．胃液里面含有胃蛋白酶，只能对蛋白质进行化学性消化，对脂肪和糖类不能消化，胰腺分泌胰液，胰液中含有多种消化酶，能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化，胆汁是由肝脏分泌的，里面不含消化酶，但能够乳化脂肪，将较大的脂肪颗粒乳化为脂肪微粒，增大与消化酶的接触面积，对脂肪进行物理性消化．对糖类和蛋白质不能消化，因此，都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶的消化液是③肠液、⑤胰液．
故选D．
点评：关于食物的消化以及参与的消化液是考查的重点内容，可结合着食物消化的图表掌握．