Question

17．分析如图所示玉米和菜豆的种子结构图，请回答问题：
①玉米种子由种皮、胚和胚乳 构成的．
②胚乳是[5]；子叶是[4]；胚芽是[2]（填序号）
③玉米种子和菜豆的种子中，贮存营养物质的结构分别是[5]和[4]（填序号）．
④我们平时吃的玉米面和豆腐主要分别来自玉米和菜豆种子的胚乳和子叶．

Answer 1

分析 菜豆种子的结构包括胚和种皮；玉米种子的结构包括种皮、胚和胚乳．它们的胚都包括胚芽、胚轴、胚根和子叶，不过菜豆种子的子叶2片，肥厚，贮存着丰富的营养物质；玉米种子的子叶1片，营养物质贮存在胚乳里．图中：1胚轴、2胚芽、3胚根、4子叶、5是胚乳、6是种皮．

解答 解：①玉米种子由种皮、胚和胚乳 构成的；
②图中5是胚乳，4是子叶，2是胚芽．
③种子萌发后，2胚芽将发育成茎和叶，3胚根发育成根，1胚轴发育成连接根和茎的部分，玉米种子中储藏营养物质是5胚乳，菜豆种子储藏营养物质的结构是4子叶．．
④胚都包括胚芽、胚轴、胚根和子叶，不过菜豆种子的子叶2片，肥厚，贮存着丰富的营养物质；玉米种子的子叶1片，营养物质贮存在胚乳里，玉米面由玉米加工而成，豆腐由大豆种子加工而成，因此吃的玉米面和豆腐主要分别来自玉米和菜豆种子的胚乳和子叶．
故答案为：①种皮、胚、胚乳；
②5；4；2；
③5；4；
④胚乳；子叶．

点评 掌握菜豆种子和玉米种子的异同点是解题的关键．