Question

15．葡萄营养丰富，可以生食，还用来酿酒，加工罐头，深受人们喜爱．请据此图回答问题．
（1）葡萄的根吸收的水分向上运输到叶的主要动力是来自于叶片的蒸腾作用作用，在叶片中通过气孔进行．
（2）葡萄花的主要结构是雌蕊和雄蕊，花粉从花药散落到雌蕊柱头上的过程，叫传粉．葡萄结果必须要经过传粉和受精过程．葡萄开花时，遇上阴雨天会减产，因为传粉不足．
（3）葡萄由子房发育而来，我们食用的部分是由子房壁发育来的，从构成生物体结构层次上分析，花和果实都属于器官．

Answer 1

分析 （1）蒸腾的意义是：①参与生物圈的水循环；②产生将水分向上运输的拉力，促进跟对水分和无机盐的吸收；③降低叶表面的温度．
（2）传粉是指雄蕊花药中的成熟花粉粒传送到雌蕊柱头上的过程．有自花传粉和异花传粉两种方式．
（3）植物体与动物体相似，生长发育也是从受精卵开始的．受精卵经过细胞分裂、分化，形成组织、器官，进而形成植物体．

解答 解：（1）根吸收的水分是通过导管向上运输到叶，植物通过蒸腾作用散失水分，能够促进水分的运输，使水分由根部上升到叶，因此，水分运输的动力来自植物体的蒸腾作用；植物的叶片上有许多气孔，气孔主要分布在叶片的下表皮．当气孔张开时，叶片内的水分吸收热量变成水蒸气，经气孔扩散到外界空气中去．因此，气孔是植物体蒸腾失水的“门户”，也是植物体与外界进行气体交换的“窗口”．
（2）一朵花的主要结构是雌蕊和雄蕊，因为与果实和种子的形成有直接关系，花粉从花药中散放出来，落到雌蕊柱头上的过程叫传粉；一朵花必须经过传粉、受精过程完成后才能结出果实；葡萄是虫媒花，虫媒传粉因阴雨天气，而缺少足够昆虫飞出活动传粉等，从而降低传粉和受精的机会，传粉不足，影响到果实和种子的产量．
（3）子房经过受精后的发育情况为：

葡萄属于果实，由子房发育而成，我们可食用的部分是果皮，由子房壁发育而来；从构成生物体的结构层次上来分析，花和果实都属于器官．
故答案为：（1）蒸腾作用；叶片；气孔．
（2）雌蕊；雄蕊；　传粉；传粉；受精；传粉不足．
（3）子房； 子房壁；   器官．

点评 解题的关键是知道绿色开花植物的花的结构、传粉和受精以及果实的形成，此知识是重点，理解掌握．