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12.酵母菌和乳酸菌是与我们生活密切相关,下列有关应用对应正确的是(  )
A.酵母菌--做馒头、面包B.酵母菌--制酸奶、泡菜
C.醋酸菌--酿醋、制腐乳D.多种霉菌--酿制米酒

分析 微生物的发酵在食品的制作中具有重要的意义,据此作答.

解答 解:微生物的发酵在食品的制作中具有重要的意义,如制馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制醋要用到醋酸杆菌,制作腐乳用曲霉.可见A符合题意.
故选:A

点评 了解微生物的发酵在食品制作中的应用,掌握常见的微生物与食品制作的例子,结合题意,灵活答题.

练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:解答题

5.某生物兴趣小组在探究“光对鼠妇生活的影响”时进行了以下实验:在长方形盒子内铺上一层湿土,以横轴中线为界,分别在两侧放入10只鼠妇.然后,一侧盖上不透光的纸板,另一侧盖上透光的玻璃杯.实验结果如表:
环境2min3min4min5min6min7min8min9min10min11min
明亮3222232212
黑暗17181818181718181918
(1)这个实验的变量是什么?光
(2)为什么要设计透光和不透光两种环境?形成对照实验
(3)实验结束后,你怎么处理鼠妇呢?放回适合它们生活的自然环境中
(4)根据表格中的数据,可以得到什么结论?光对鼠妇的生活有影响,鼠妇喜欢生活在阴暗的环境中生活
(5)实验前,有同学认为“鼠妇可能不太好找,随便找两只就行了”,这种观点正确吗?为什么?不正确;因为两只鼠妇具有很大的偶然性,不足以说明问题.

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科目:初中生物 来源: 题型:选择题

4.在一个平衡的草原生态系统中,狼这种动物的数量变化曲线最可能是(  )
A.B.C.D.

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20.根据图所示细胞的形态和结构,判断该细胞能进行光合作用的结构是(  )
A.1B.2C.3D.4

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7.下列生物中,只由一个细胞组成,且能独立完成营养、呼吸等生命活动的是(  )
A.变形虫B.水母C.小鱼D.番茄

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17.海葵、珊瑚的共同特点是(  )
A.都用鳃呼吸B.都是软体动物C.营养方式自养D.有口无肛门

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科目:初中生物 来源: 题型:解答题

4.2013年6月,我国“神州十号”载人宇宙飞船发射升空并与“天宫一号”对接,三名宇航员将在“天宫一号”轨道舱内生活一段时间.宇航员在太空是如何生活的呢?请结合如图人体部分生理活动示意图(①~⑦表示生理过程,Ⅰ、Ⅱ表示血液类型)分析回答:

(1)形成尿液的基本功能单位是肾单位.
(2)正常尿液中除了大量水外,主要还有尿素和无机盐.
(3)健康人的原尿与血液成分相比较,原尿中不含血细胞和大分子蛋白质,这是由于肾小球不能过滤血细胞和大分子蛋白质.
(4)图中属于排泄途径的是③⑤⑥(填代号)
(5)尿液形成的过程有两步,包括肾小球的过滤作用,在肾小囊形成原尿;和肾小管的重吸收作用,重吸收大部分水,全部葡萄糖,和部分无机盐,从而形成尿液.
(6)某成年人最近感觉尿液浑浊,到医院检查发现其尿液中有大量蛋白质和血细胞,则其病变的部位可能是肾小球.

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1.关于血型的研究,最早是医生为了在战争中抢救大量失血的伤员而进行的,结果有些伤员得救,而有些伤员在输血后很快死亡,战后,科学家进行了探究,终于揭开了血型之谜,现在,我们知道那些输血后很快死亡的伤员死亡的原因是(  )
A.因传染疾病而死B.因窒息而死
C.因伤口无法凝血而死D.因代谢废物无法及时排出而死

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科目:初中生物 来源: 题型:选择题

2.下列关于染色体、DNA、基因三者之间的关系,正确的表述是(  )
A.染色体由一个蛋白质分子和一个DNA分子组成
B.每个DNA分子都由一条染色体螺旋而成
C.每个DNA分子上有许多控制性状的基因
D.每个基因都是一个DNA分子和一条染色体

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