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    4．蛋白质是构成人体细胞的主要物质，是生长发育、组织更新都离不开的原料．×（判断对错）

    分析 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．

    解答 解：蛋白质是构成组织细胞的基本物质，也是人体生长发育、组织更新修复的重要原料，也是生命活动调节的物质基础．另外，蛋白质也能氧化分解为人体提供一部分能量．而构成人体细胞的主要物质是水，故说法错误．
    故答案为：×．

    点评 人体需要的六大类营养物质的作用及其食物来源，是重要考点，同学们注意掌握．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    A．第一B．第二C．第三D．第四

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    C．室内大量种植观赏性植物D．饲养宠物

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    A．红细胞B．神经细胞C．白细胞D．血小板

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    18．下列各项中，不属于反射的是（　　）
    A．含羞草受到触碰后小叶合拢下垂B．海豚顶球表演、
    C．小刚同学躲开树上掉下来的树枝D．小狗听到主人呼唤就去吃食物

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