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    【题目】下列几种物质中，不经消化就可被直接吸收进入血液的是（ ）

    A ．葡萄糖、水、无机盐和维生素

    B． 脂肪

    C．淀粉

    D．蛋白质

    【答案】A

    【解析】

    试题分析：食物中的营养成分有糖类、蛋白质、脂肪、水、维生素、无机盐等，蛋白质、脂肪和糖类中的淀粉是大分子的，需要经过消化后才能被吸收，水、维生素、无机盐能够直接被吸收。

    考点: 食物的消化和营养物质的吸收过程。

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