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小麦中的淀粉是通过下列哪个生理过程制造的( )
A.吸收作用
B.呼吸作用
C.蒸腾作用
D.光合作用
【答案】分析:回答此题的关键要明确绿色植物光合作用、呼吸作用、吸收作用和蒸腾作用的概念.
解答:解:A、吸收作用是植物体的根从土壤中吸收水分的过程,为光合作用制造有机物提供了原料;
B、呼吸作用是细胞内有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水,同时释放能量的过程;
C、蒸腾作用是水分从植物体内散发到体外的过程;
D、光合作用是绿色植物通过叶绿体,利用光能,把二氧化碳和水转化成有机物,并且氧气的过程.淀粉就是有机物中的一种,故符合题意.
故选:D
点评:植物体的三大生理功能是考查的重点内容,复习时应注意.
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:阅读理解

(2013?福建)我们食用的大米和面粉是对谷和麦进行一定的加工而生产出来的.事实上,越靠近稻谷或小麦表面,营养越丰富.如果“过度加工”,多余刨去的米、面成为了饲料或其他工业原料,不仅损失粮食,而且增加电能消耗.
材料一:稻谷去壳后产出可食用的糙米.为了增加表面光泽,需要进行抛光.每吨大米进行一次抛光,要损失1千克,消耗10千瓦时电能.
材料二:从小麦提取食用面粉,加工精细程度越高,麦粒表面磨去越多,最终加工成的面粉等级越高.
(注:图中三种面粉,特一粉等级最高,标准粉等级最低)
材料三:镉、汞等有害金属可能通过空气和水进入土壤,污染稻米.如果人体摄入镉过量,会在肾脏累积,严重的会造成肾衰竭,同时对骨骼造成不良影响.国际权威机构建议:一个质量为60千克的成年人,每天的镉摄入量不应超过60微克.
(1)大米、面粉的主要营养成分是
淀粉
淀粉

(2)下列说法正确的是
A、B
A、B
(选填序号)
A.加工精细程度越高,营养损失越多             B.材料中的铁、镉、汞是指元素
C.食物纤维不能提供能量,它对人体没有好处     D.特一粉中维生素E的含量比标准粉高
(3)2012年全国生产大米总量为1.077亿吨.这些大米经一次抛光,需消耗电能达
10.77亿
10.77亿
千瓦时,可以使
117
117
万户下表所示的家庭正常使用一年.(一年按365天计)
用电器类型 照明灯 空调 其他用电器
总额定功率 100瓦 1500瓦 1000瓦
使用情况 平均每天2小时 平均每年200小时 平均每天1.5小时(4)某食品药品监督管理局对大米进行例行抽检,其中一份样品的镉含量:每千克大米中是0.25毫克.如果一个60千克的成年人每天摄入该大米200克,请通过计算说明,该成年人镉摄入量是否超过国际权威机构建议值?

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科目:初中生物 来源:期中题 题型:多选题

科学探究是人类揭开自然界的奥秘、获取知识的重要途径。通过做鉴定食物的主要成分实验,我们积累了一些新知识和掌握了一些基本的实验技能。请用这些知识和技能回答下题。
鉴定食物中是否含有淀粉时,选用的部分实验材料可以是

[     ]

A.鸡蛋、开水
B.花生、碘液
C.馒头、碘液
D.馒头、开水
用力挤压后能在白纸上留下“油斑”的是

[     ]

A.大米
B.花生
C.馒头
D.小麦

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