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    常吃蘑菇有益健康，为了延长保存的时间，人们通常将蘑菇晾晒．这种食品保鲜法属于


    1. A.
      腌制法
    2. B.
      晒制与烟熏法
    3. C.
      脱水法
    4. D.
      渗透保存法
    C
    分析：此题考查的是食品保鲜的一般方法的知识，据此作答．
    解答：防止食品腐败的原理都是杀死或抑制细菌、真菌的生长和繁殖，传统的食品保存方法有腌制法、晒制与烟熏法、渗透保存法等．现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等．人们通常将蘑菇晾晒．主要是脱去水分，因此这种食品保鲜法属于脱水法．
    故选C．
    点评：了解保存食品的原理，掌握常见的食品保存的方法，结合题意，即可解答此题．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    1. A.
      开花→受精→传粉→结果
    2. B.
      传粉→受精→开花→结果
    3. C.
      传粉→开花→受精→结果
    4. D.
      开花→传粉→受精→结果

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    1. A.
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    2. B.
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    3. C.
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    4. D.
      骨折

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    科目：初中生物 来源： 题型：单选题

    最早的脊椎动物出现于


    1. A.
      寒武纪
    2. B.
      奥陶纪
    3. C.
      志留纪
    4. D.
      泥盆纪

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    请用你学过的生物学知识回答下列问题
    （1）有些对胃有较大刺激的药物常装在用淀粉做的胶囊中，主要原因是在胃中有机物______不被消化，避免了药物对胃产生的刺激．
    （2）小明患病近一周，食欲不振，体重明显下降，主要是由于体内贮存的______等营养物质消耗多而补充少造成的．
    （3）用鼻呼吸比用口呼吸好的原因在于，用鼻呼吸可以对吸入的气体起到______、湿润和清洁的作用．
    （4）缺铁性贫血症患者需化验血液，可发现其中的______数量或______的含量偏低，在饮食方面建议患者应多吃含______和______丰富的食物．世界卫生组织倡导使用铁制炊具，这样做可以防治贫血．
    （5）急性阑尾炎患者需化验血液，可发现其中______数量偏高．

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    如图是一位同学用两片长方形的木板（1、2）、两条松紧带（3、4）和一颗螺丝（5）制作的肌肉牵拉骨运动的模型，请看图回答：

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