Question

齐鲁晚报刊登了一幅照片，患儿是一个不满4岁的男婴，由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉，现已出现了头大、嘴小、脸肿的症状，就此症状的因果关系，利用所学的生物学知识，找出错误的选项（　　）

A．蛋白质是构成人体的基本物质

B．人体的生长发育离不开蛋白质

C．蛋白质能被分解，为人类的生理活动提供能量，是最主要的供能物质

D．组织细胞的更新离不开蛋白质

Answer 1

蛋白质是构成人体组织细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质，蛋白质也能提供能量．糖类是人体最重要的供能物质，人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解，脂肪也是重要的供能物质，但是人体的大部分脂肪作为备用能源储存在皮下等处，属于人体备用的能源物质．可见C符合题意．
故选：C