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    蛋白质是由氨基酸组成的，组成蛋白质的氨基酸的种类    (   )
    A．有8种氨基酸B．有20种氨基酸
    C．有12种氨基酸D．有10种氨基酸
    A

    试题分析：人体（或其它脊椎动物）不能合成或合成速度远不适应机体的需要，必需由食物蛋白供给，这些氨基酸称为必需氨基酸，必须氨基酸8种：赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸和苯丙氨酸；人体（或其它脊椎动物）能合成或合成速度能适应机体的需要，称为非必需氨基酸，非必需氨基酸：甘氨酸、丙氨酸、丝氨酸、天冬氨酸、谷氨酸（及其胺）、脯氨酸、精氨酸、组氨酸、酪氨酸、胱氨酸．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    正处在生长发育时期的青少年，应多吃下列哪一组食物   (   )
    A．含蛋白质和钙、磷多的B．甜食
    C．含脂肪成分多的D．谷类

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列不能为人体提供能量的是（  ）
    A．糖类B．蛋白质C．脂肪D．维生素

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    同种质量的下列物质在人体内分解，释放能量最多的是（　　）。
    A．蛋白质B．脂肪C．糖类D．维生素

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：探究题

    为了比较不同蔬菜水果的维生素C的含量，小李同学利用“维生素C能使高锰酸钾溶液褪色”的原理设计了一个实验，准备了数个装有相同浓度的高锰酸钾溶液的小烧杯，和几种蔬菜水果现榨的汁液，并进行了记录：
    种类
    		①茄子汁
    		②辣椒汁
    		③柠檬汁
    		④苹果汁
    使等量的高锰酸钾溶液褪色的汁液滴数
    		19滴
    		4滴
    		8滴
    		22滴
    （1）根据以上数据，可以判断______________所含的维生素C含量最高。（填序号）
    （2）维生素C可以用来防治____________病，如果某同学经常出现牙龈出血，理论上他应该吃以上的那种食物最合适？_____________。（填序号）

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：判断题

    糖类、脂肪和蛋白质都可提供能量，通常称为“三大产热营养素”。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：读图填空题

    小强没吃早饭，接近中午时感到头晕，他补充含     多的食物能最快缓解症状。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    人体内作为备用的能源物质是(  )
    A．蛋白质B．糖类C．维生素D．脂肪

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    作为能源物质贮存在人体内的是(    )。
    A．蛋白质B．脂肪C．维生素D．糖类

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