Question

【题目】如图是细菌、酵母图、霉菌、蘑菇等微生物的形态图。请回答：

（1）上图中某些种类在生长发育的后期，个体缩小，细胞壁增厚，形成芽孢的是[____]（填字母），芽孢是它的_____，对不良环境有较强的抵抗力。

（2）图B所示的酵母菌正在进行_____生殖。

（3）做“培养、观察青霉和酵母菌”实验时，为了获得实验材料霉菌，一般把橘皮放在_____的环境中，青霉依靠_____进行繁殖。

（4）图D所示的蘑菇体形比较大，但也属于真菌，原因是蘑菇和霉菌相同，菌体也是_____组成。

（5）噬菌体只能寄生在图[_____]（填字母）所代表生物的细胞中。

（6）微生物与人类关系密切，请写出一例。_____。

Answer 1

【答案】A 休眠体 出芽 温暖 孢子 菌丝 A 利用酵母菌蒸馒头、制作面包、酿酒等

【解析】

（1）真菌有单细胞的个体，也有多细胞的个体。真菌的细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。多细胞的真菌由细胞形成菌丝。
（2）细菌是单细胞个体，其细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成，但没有成形的细胞核，只有DNA集中的核区。
（3）图中的A是细菌；B是酵母菌，C是青霉，D是蘑菇。

（1）图A细菌没有核膜，只有DNA集中的区域，因此原核生物的是图A，有些细菌在生长发育的后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢，芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力。

（2）图示B酵母菌能够进行出芽生殖和孢子生殖，图中的酵母菌正在进行出芽生殖。

（3）真菌用孢子繁殖后代，生殖离不开水，其生活需要适量的水分，适于生活在潮湿的环境中。错做“培养、观察青霉和酵母菌”实验时，为了获得实验材料霉菌，一般把橘皮放在温暖环境里，青霉可以通过产生大量的孢子来繁殖后代。

（4）D所示的菌菇体形比较大，但也属于微生物，原因是菌菇和霉菌相同，菌体也是菌丝构成的，营养菌丝伸入营养物质中吸收营养，利用自身细胞内的线粒体分解有机物。

（5）噬菌体也叫细菌病毒，噬菌体只能寄生在图A细菌所代表生物的细胞中。

（6）微生物与人类关系密切，如微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义，比如利用酵母菌蒸馒头、制作面包、酿酒，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，制酱要用到曲霉，制味精要用到棒状杆菌，利用青霉可以提取出青霉素等。