Question

某同学设计了一组实验：在大小相同的萝卜中各挖了一个大小相等的洞，向甲、乙萝卜的洞中分别注入等量的清水和浓盐水，各用一个装有玻璃管的橡皮塞塞住洞口，记下玻璃管内液面的高度，放置一段时间，分析会出现的变化．
（1）玻璃管内液面高度

甲下降，乙上升

．
（2）用手捏萝卜的感觉：甲

硬挺

：乙

软缩

．
（3）结论：

植物细胞可以吸水或失水

．
（4）由此可以说明：为什么不能给作物一次性施肥过多？

施肥过多造成细胞失水不利于生长

．

Answer 1

分析：植物细胞吸水的原理是：当细胞液浓度大于周围水溶液浓度时，植物细胞吸水；当植物细胞液浓度小于周围水溶液浓度时，植物细胞失水．

解答：解：甲试管注入清水，胡萝卜细胞的细胞液浓度大于外部清水，所以外侧细胞会吸水，此时使得外侧细胞的细胞浓度小于内侧细胞浓度，内侧细胞会吸收外侧细胞的水，随着小洞中的水因细胞吸水而逐渐降低．植物会因为吸水而硬挺．
    乙试管放入的是浓盐水，胡萝卜细胞外侧细胞会失水，导致内测细胞液浓度大于外侧细胞液浓度，使得内侧细胞向外侧细胞失水，所以水面上升．胡萝卜会因为失水而萎蔫．因此可以这么说植物细胞的细胞液浓度与周围溶液的浓度差有关．若一次性给农作物施肥过多，会使土壤溶液浓度过高，大于植物细胞溶液的浓度，植物细胞不能吸水，反而会失水，导致植物因失水而萎蔫，造成“烧苗”现象．因此要合理施肥．
故答案为：（1）甲下降，乙上升；
（2）硬挺；软缩；
（3）植物细胞可以吸水或失水；
（4）施肥过多造成细胞失水不利于生长．

点评：本题难度不是很大，只要熟悉了植物细胞的吸水和失水原理，就能答对本题．