分析：呼吸作用的表达式为：氧气+有机物→二氧化碳+水+能量，进行的场所为线粒体，据此答题．
解答：解：呼吸作用指的是细胞内有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水，同时释放出能量的过程．生物通过呼吸作用，完成吸入氧、呼出二氧化碳，其实质就是在氧的作用下将体内的有机物分解成二氧化碳和水，释放出能量，供给生命活动所需．因此人和动植物生命活动的动力来源是呼吸作用．
故答案为：呼吸作用．
点评：呼吸作用的实质是分解有机物，释放能量．植物通过呼吸作用释放出的能量，除了一部分转变成热能散失以外，其余部分用于植物体的各项生命活动，如植物对矿质营养的吸收、有机物的合成与运输、细胞的分裂与生长等．
