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    酸奶、泡菜的制作都离不开（　　）
    A、乳酸菌B、酵母菌
    C、醋酸菌D、霉菌
    考点：发酵技术在食品制作中的作用
    专题：
    分析：微生物的发酵在食品的制作中有重要的应用，如制作酸奶和泡菜要用到乳酸菌，据此解答．
    解答：解：A、制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜或牛奶呈现一种特殊的风味，A正确．
    B、制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，B错误．
    C、制醋用醋酸菌，醋酸菌发酵产生醋酸，C错误．
    D、制酱要用到霉菌，D错误．
    故选：A
    点评：发酵技术在食品制作中的应用在考试中经常出现，注意掌握，并能用以实际的生活中．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    下列药品中不属于外服药的是（　　）
    A、酒精B、碘酒
    C、风油精D、板蓝根

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    科学家将苏云金芽孢杆菌跌抗虫基因转入棉花植株，培育成了抗棉铃虫的转基因抗虫棉．下列选项中，叙述错误的是（　　）
    A、抗虫棉的抗虫特性能够遗传
    B、种植抗虫棉有利于提高棉花的产量
    C、抗虫棉对所有的棉田害虫都有抗虫效果
    D、抗虫棉的培育成功说明了基因控制生物的性状

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列各项中，属于特异性免疫的是（　　）
    A、皮肤的屏障作用
    B、吞噬细胞的吞食作用
    C、溶菌酶的杀菌作用
    D、接种过脊髓灰质炎疫苗的人不会患小儿麻痹症

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    列各组动物中，都属于两栖动物的是（　　）
    A、河马、河牛
    B、青蛙、大鲵、蟾蜍
    C、鳄鱼、海龟
    D、河蟹、河蚌

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    把银边天竺葵（其叶片的边缘部分是白色的，细胞内不含有叶绿素）放在阳光下，照谢几小时后，剪下一片叶，脱去叶绿素后，滴上碘液．你能看到的现象是（　　）
    A、叶片中间部分变蓝色，边缘部分不变蓝色
    B、叶片中间部分不变蓝色，边缘部分变蓝色
    C、叶片全部变蓝色
    D、叶片全部不变蓝色

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    “橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同．”下列对其中蕴含的生物学意义描述不正确的是（　　）
    A、这是一种环境条件引起的变异
    B、这种变异对生物的生存是不利的
    C、这种变异不能遗传
    D、这种变异还会产生新的生物类型，使生物不断进化

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    血常规化验单上的英文缩写RBC、WBC、Hb、PLT分别代表（　　）
    A、红细胞，白细胞，血红蛋白和血小板
    B、血小板，血红蛋白，血细胞和红细胞
    C、血红蛋白，红细胞，血小板和白细胞
    D、红细胞，血小板，血红蛋白和白细胞

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    如图为心脏解剖图，请回答：
    （1）请注明各部分结构名称：
    A
     
       B
     
       C
     
        D
     

    ①
     
      ②
     
       ③
     

    （2）在心脏四个腔中，流动脉血的结构是
     
    ，流静脉血的结构是
     
    ．（用字母表示）
    （3）心脏瓣膜保证血液流动的方向是
     

    A．心房→心室→静脉
    B．心房→心室→动脉
    C．心室→心房→静脉
    D．心室→心房→动脉
    （4）如果在肌肉注射某药品后，跟踪检查，首先发现该药品的应是心脏中的哪个腔？
     
    ．（用字母表示）

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