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某实验小组为了验证酵母菌的发酵作用及其影响因素,设计了下表中的实验方案:在四个相同的瓶子中分别装入等量的相同物质,搅拌均匀,在四个瓶口处套上相同的气球并密封,置于相应温度下,一段时间后观察到如下现象。请分析后回答下列问题:

装置

物质

温度

现象

水+葡萄糖+酵母菌

22℃~30℃

有气泡产生

水+葡萄糖

22℃~30℃

没有气泡产生,气球不胀大

水+酵母菌

22℃~30℃

没有气泡产生,气球不胀大

水+葡萄糖+酵母菌

0℃ 

没有气泡产生,气球不胀大

(1)表中作为验证酵母菌的发酵作用最合理的一组对照实验是______ _。(填装置序号)

(2)蒸馒头、制作面包和酿酒的过程中,与酵母菌的哪些生理过程有关

①光合作用 ②呼吸作用 ③蒸馏作用 ④生殖

A、①② B、②③ C、③④ D、②④

练习册系列答案
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