当我们细细咀嚼馒头时,会感觉到有甜味,这是为什么呢?小玉的猜测是在牙齿的咀嚼和舌的搅拌下,口腔中的唾液使馒头变甜的.于是做了如下实验:
第1步:取适量新鲜馒头等分为三份,两份切成碎屑,一份保持馒头状态.将口漱净,取10毫升唾液放入小烧杯中备用.
第2步:取3只洁净试管,分别编号①、②、③,①、②号试管中分别放入一份馒头碎屑,③号试管中放入馒头块;
第3步:在①号试管中注入2毫升唾液,在②号试管中注入2毫升清水,都充分的搅拌.③号试管中注入2毫升唾液,不搅拌.
第4步:将3支试管一同在37℃的水中放置5-10分钟,取出后冷却.
第5步:在3支试管中各滴加2滴碘液,摇匀.观察并记录各试管中的颜色变化.
分析上述实验并回答:
(1)若把①号试管和②号试管作为一组对照,所探究的问题是口腔中
对馒头的消化有作用吗?
(2)本实验中模拟口腔中正常摄食条件的是
号试管,将馒头切成碎屑并充分搅拌,这是模拟了
作用.
(3)若以①号和
号试管作为一组对照,探究的是牙齿和舌头对馒头的消化是否有作用.
(4)请预测该实验的结果:
号试管内液体不会变蓝色,而另两支试管内液体变蓝色.