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【题目】下列不属于生物发酵技术的是(   )

A. 利用大肠杆菌合成胰岛素 B. 利用霉菌制作酱油

C. 利用乳酸菌制作酸奶 D. 利用酵母菌制作啤酒

【答案】A

【解析】微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义,如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制醋要用到醋酸杆菌,制酱要用到曲霉,制味精要用到棒状杆菌,利用青霉可以提取出青霉素等,其中利用大肠杆菌合成胰岛素属于转基因技术与微生物的发酵无关。可见A符合题意。

练习册系列答案
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【题目】血液是由( )组成的

A. 血浆和红细胞 B. 血小板和血浆

C. 血浆和血细胞 D. 血浆和白细胞

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A. 青蛙将受精卵产入水中发育 B. 毛毛虫长大后变成美丽的蝴蝶要经过蛹期

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A. 狂犬病 B. 血吸虫病 C. 肺结核 D. 足癣

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A. 腔肠动物 B. 软体动物 C. 鱼类 D. 哺乳动物

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A.种子萌发时,④将来发育成植物的茎

B.对大豆进行施肥,施肥的作用主要是为大豆的生长提供有机物

C.大豆根尖的伸长区是吸收水和无机盐的主要部位

D.⑦内有五个⑥,说明花的子房内至少有五个胚珠

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