C 分析:神经系统结构和功能的基本单位是神经元,神经元的功能是受到刺激后能产生和传导兴奋,进而对人体的生命活动进行调节. 解答:神经系统的结构和功能的基本单位是神经元,神经元的基本结构包括细胞体和突起两部分,神经元的突起一般包括一条长而分支少的轴突和数条短而呈树枝状分支的树突,轴突以及套在外面的髓鞘叫神经纤维,神经纤维末端的细小分支叫神经末梢.树突呈树枝状,数量较多,有利于收集信息和将信息传至胞体,轴突较长,可将胞体发出的神经冲动传到肌肉、腺体或其他神经元,因此神经元的基本功能就是接受刺激、产生冲动、并传导冲动. 故选:C 点评:此题考查了神经元的结构和功能,属基础性题目.