练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中生物 > 题目详情

    【题目】制作酸奶时所使用的微生物是（ ）
    A.酵母菌
    B.乳酸菌
    C.醋酸菌
    D.青霉菌

    【答案】B
    【解析】解：A、制馒头、面包、酿酒用酵母菌，A错误．
    B、酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成，牛奶经酵母菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸，易于消化，所以具有甜酸风味，其营养成份与鲜奶大致相同，是一种高营养食品，B正确；
    C、制醋用醋酸杆菌，C错误；
    D、霉菌属于真菌，菌体有许多菌丝组成，如从青霉菌中能提取出青霉素，D错误；
    故选：B．
    微生物的发酵在食品的制作中有重要的作用，如制酸奶要用到乳酸菌．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】如图是染色体、DNA和基因之间的层次关系图，下列叙述中完全错误的组合是(　　)

    ①染色体的数目和基因的数目一样多

    ②DNA和基因共同组成染色体

    ③一个DNA分子中含有一个基因

    ④基因是有遗传效应的DNA片段

    A. ②③④ B. ①②③

    C. ③④① D. ④①②

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】某果农让同一棵桃树的不同枝条上结出了三种不同口味的桃子，他采用的繁殖方式是（ ）
    A.嫁接
    B.扦插
    C.压条
    D.组织培养

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】下列情况不属于克隆的是（　　）

    A. 无心插柳柳成荫 B. 多莉羊

    C. 试管婴儿 D. 用块茎繁殖土豆

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】受精卵开始进行细胞分裂的场所是

    A. 胎盘 B. 输卵管 C. 子宫 D. 卵巢

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】请你认真观察骨、关节和骨骼肌关系图，回答下列问题：

    （1）甲图中[2]主要是由组织构成的，把两骨牢固地联系在一起；运动时能减少两骨之间摩擦的结构是 ．
    （2）屈肘时，肱二头肌处于状态，而肱三头肌处于状态；伸肘是情况正好相反．这说明任何一个动作都不是由一块骨骼肌完成的，而是由多组肌肉的来完成的．
    （3）屈肘动作符合杠杆原理，起支点作用的是 ．

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】双眼皮是由显性基因E控制的，单眼皮是由隐性基因e控制的．一对夫妇父亲为单眼皮，母亲为双眼皮，第一个孩子是单眼皮，第二个孩子是双眼皮，第二个孩子的基因组成是（ ）
    A.EE或Ee
    B.EE或ee
    C.Ee
    D.ee

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】如图显示的是显微镜的几个操作步骤，正确的顺序是（ ）

    A.①→②→③→④
    B.①→③→②→④
    C.③→①→②→④
    D.③→①→④→②

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】下列不属于“现代文明病”的是（ ）
    A.糖尿病
    B.恶性肿瘤
    C.网瘾综合症
    D.甲肝

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案