能够指挥和控制细胞中物质和能量代谢的结构是（ ）
A．细胞核
B．细胞质
C．线粒体
D．叶绿体
【答案】分析：基因主要在细胞核中，指导蛋白质的合成，进而控制生命活动，所以细胞的控制中心是细胞核．
解答：解：细胞核是细胞遗传性和细胞代谢活动的控制中心．遗传物质能经复制后传给子代，同时遗传物质还必须将其控制的生物性状特征表现出来，这些遗传物质绝大部分都存在于细胞核中．所以，能够指挥和控制细胞中物质和能量代谢的结构是细胞核．
故选：A．
点评：细胞核内有染色体，染色体有DNA和蛋白质构成，DNA含有遗传物质，能控制细胞的生命活动．
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