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    7. (2015 •福建泉州) 今年世界卫生日的主题是“从农场到餐桌，食品安全人人有责”。以下做法不利于食 品安全的是()

       A. 饭前便后洗手   B. 生熟食品混装

       C. 肉食安全煮熟   D. 果蔬吃前洗净

    7. B

    7. B解析:A. 要养成良好的个人卫生习惯， 饭前便后洗手；B. 生熟食品混装容易使食品变质，不符合食品安全;C. 生肉中含有大 量的细菌、真菌，煮熟的过程会把细菌、真菌杀死，符合食品安全; D. 果蔬在生长过程中难免喷洒过农药，通过清水浸泡、冲洗，或者削去外皮，就可以减少农药残留物，符合食品安全。

    题目来源：2016年轻巧夺冠周测月考直通中考七年级生物下册人教版 > 周内课时练7 第三节合理营养与食品安全

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    二、选择题

    3. (2015 .江苏连云港) 小肠是人体消化系统的重要器官。下列叙述中，错误的是()

       A. 食物中的营养物质都是由小肠吸收的 

       B. 消化系统由消化道和消化腺两部分组成

       C. 消化腺分泌的消化液中，除胆汁外，都含有消化酶

       D. 小肠绒毛壁和其内的毛细血管壁都很薄，由一层上皮细胞构成

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    20. (2015 •辽宁沈阳二模) 下列对人体消化系统消化和吸收的认识中，不合理的是()

       A. 肠液和胰液中只含有消化糖类、蛋白质的酶

       B. 胃液中含有初步消化蛋白质的酶，可以初步分解蛋白质

       C. 胆汁中不含消化酶，但对脂肪有乳化作用

       D. 小肠能吸收氨基酸、甘油和脂肪酸等

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    12. (2015 .山东济南模拟) 图中的居民“平衡膳食宝塔”是根据中国居民膳食指南结合中国居民的膳食 结构特点设计的。若某人常常牙龈出血，那么该人 平时应多吃的食物位于()

       A. 第一层   B. 第二层

       C. 第三层   D. 第四层

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    19. 食品添加剂可以限量使用，但一些非食用添加物质经常混人其中，容易危及人的健康和生命安全。下列可引发食品安全事故的是()

       A. 炒菜时添加少量味精

       B. 腌制豆角时添加适量的食盐

       C. 果汁中添加塑化剂

       D. 果冻中添加胡萝卜汁

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    14. (2015 •江苏连云港二模) 人体的呼吸是由呼吸系统来完成的。其中，气体交换的场所是()

       A. 鼻腔   B. 咽

       C. 气管   D. 肺

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    11. (2015 •四川资阳) 人体呼出的气体中含有较多的二氧化碳，增加的二氧化碳产生于()

       A. 肺   B. 鼻腔

       C. 组织细胞   D. 血液

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    14. 下列进人青春期后的心理表现，不正常的是()

       A. 性意识开始萌动

       B. 独立意识开始增强

       C. 乐观向上，积极进取

       D. 与异性正常交往时感到恐惧

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    2. 食用蔬菜、水果时，应用清水 、，也可以削去 。

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