Question

5．对于饮食与健康的关系，下列说法中正确的是（　　）

• A． 中学生学习重要，不吃早餐上学，抓紧时间学习
• B． 某同学牙龈经常出血，吃蔬菜和水果对缓解此症状无益
• C． 合理膳食，并做到一日三餐，按时就餐
• D． 饭菜多加盐和辛辣物质，吃起来才有味道

Answer 1

分析 为了做到合理膳食，我国营养学家将食物形象地设计成“平衡膳食宝塔”，提倡居民每天均衡地吃这些食物．

解答 解：A、早餐既是对昨天夜间消耗能量的补充，又能对当天中午的学习、工作提供能量，所以不吃早餐上学是错误的，A错误；
B、牙龈出血是缺乏维生素C的一种表现，新鲜的蔬菜水果中含有丰富的维生素C，应多吃蔬菜水果，B错误；
C、合理膳食，保证全面而均衡的营养，并且做到一日三餐，按时就餐，有助于身体健康，C正确；
D、过多的摄于盐分，容易引发高血压，应注意合理营养，D错误．
故选：C．

点评 解合理营养及平衡膳食宝塔的含义．